That’s not my Cow…

تاريخ المغرب والأندلس، غنيّ بمصادره التي وصلت إلينا عبر القرون. منها أمهات المصادر الخاصة المباشرة التي تتحدث عن هذين الإقليمين، اللذين يشكلان جزءاً كبيراً من العالم الإسلامي، يبلغ نحو النصف. فهما الجناح الغربي لهذا العالم الكبير، الذي تميز بمميزات حضارية وإنسانية؛ جعلته في مقدّمة المجتمعات الحضارية العالمية. 

تعتبر أساسيات تقنية الورش والإنتاج أحد العلوم الأساسية في كليات الهندسة والمعاهد الفنية العليا، ويهدف هذا المقرر إلى تعليم كيفية تحويل المواد الخام إلى منتوجات وسلع بالوفرة والنوعية الجيدة.